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Quantelvo es una plataforma digital de contenidos educativos orientada al microcultivo doméstico de hongos comestibles. La actividad consiste en la publicación de recursos informativos, la organización de sesiones formativas colectivas en formato digital y la puesta a disposición de materiales descargables relacionados con el cultivo de setas gourmet en entorno doméstico.
El contenido de la plataforma tiene carácter exclusivamente educativo para producción y consumo familiar. No incluye asesoramiento micológico profesional, certificación de competencias reguladas ni habilitación para la comercialización de hongos o productos derivados. La actividad no está sujeta a autorización administrativa sectorial específica.
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